UNA BUENA ALIMENTACIÓN REDUCE EL CONSUMO DE MEDICACIÓN

UNA BUENA ALIMENTACIÓN REDUCE EL CONSUMO DE MEDICACIÓN

Existen multitud de alimentos que ayudan a reducir el consumo de medicamentos, en este artículo hablaremos sobre el colesterol y la hipertensión, dos problemas que afectan a gran parte de la población.

Comenzamos con el “Colesterol”, Cuando se dice que se tiene el colesterol alto significa que el cuerpo tiene una descompensación en los niveles de colesterol, concretamente en el tipo LDL(malo), ya que puede ser un factor de riesgo para enfermedades cardiovasculares, como infarto de miocardio, arterioesclerosis o angina de pecho.

Un nivel elevado de colesterol (LDL) es cuando se superan los 160 mg/dl en sangre Para conseguir bajar los niveles de colesterol debemos analizar:

-La medicación: en algunos casos se necesitan fármacos para combatir este riesgo, sin embargo, en ocasiones no somos conscientes de los efectos negativos que ejercen sobre nuestro organismo, como por ejemplo el caso de las estatinas, en el hígado, puede producir inflamación leve (hepatitis) que desaparece al dejar de usar el medicamento y dolor, debilidad e inflamación muscular. Otros efectos secundarios incluyen estreñimiento, náuseas, diarreas y dolor abdominal.

 

 -La alimentación: debemos cuidarla más, procurando introducir ciertos alimentos y evitando otros que nos pueden perjudicar. ¿Quieres saber cuáles son? Aquí te dejamos las claves de una alimentación saludable para prevenir el colesterol.

Por otro lado “La Hipertensión” se presenta cuando nuestra presión arterial está alta, es decir, las arterias están demasiado rígidas y dificultan el riego sanguínea, teniendo una gran probabilidad  de sufrir un ataque cardiaco, insuficiencia cardiaca o muerte prematura.

Encontramos una variedad de fármacos que “ayudan” a solucionar este problema de salud. Ahora bien, dependiente del factor por el que se desarrolle está enfermedad se da un tipo de medicación u otra. Por ejemplo hallamos los siguientes…

Como hemos podido observar en el esquema anterior, la variedad es amplia, al igual que efectos secundarios, pero no por ello hay que dejar de tomarlos, se pueden compaginar con una dieta saludable para reducir su consumo, siempre y cuando esté controlado por el médico.

 Es  necesario que intentemos consumir menos fármacos y tratar de buscar otras medidas mucho más saludables. Estas medidas pueden comenzar por nuestros hábitos, como hemos visto en el colesterol,  la alimentación,  también puede ayudar a reducir la presión arterial. Para ello debemos:

●        Reducir el consumo de sal y sustituirla por otros productos como por ejemplo; cuando cocinamos carne utilizar ajo, orégano, pimienta, laurel.

●        Para el pescado podemos utilizar limón, eneldo, perejil.

●        Aumentar la ingesta de alimentos ricos en potasio como son : las espinacas, champiñones, nueces y  plátanos.

●        Tomar alimentos ricos en fibra: cereales, legumbres (lentejas, judías, guisantes), frutas (manzanas, naranjas, kiwis, etc.)

Si pones en práctica todos estos consejos,  junto con una buena hidratación y ejercicio físico esta situación puede cambiar, mejorando tu salud y  tu vida, “Todo depende de ti”. 

Una vida con EII... ¿El baño por favor?

¿Qué son?

Las enfermedades inflamatorias intestinales son un conjunto de enfermedades que afecta al tubo digestivo provocando una  inflamación en alguna de sus partes (desde la boca hasta el ano) de forma crónica. Podemos destacar la Colitis Ulcerosa y la Enfermedad de Crohn.

Los síntomas  se presentan en forma de brotes, que se suceden a lo largo de la vida en intervalos más o menos largos dependiendo de la gravedad y del tratamiento que esté realizando.

La mayoría de las personas afectadas de colitis ulcerosa o enfermedad de Crohn puede hacer una vida normal. Los tratamientos tienen como objetivo controlar los brotes y evitar recaídas.

Su causa es desconocida,  el pensamiento médico es que se trata de cuadros en los que un desencadenante desconocido (posiblemente un agente infeccioso o un antígeno de la alimentación) provoca una respuesta inflamatoria desordenada que termina atacando al propio intestino. Se ha sugerido la existencia de un componente genético por la presencia de mayor riesgo en los familiares de primer grado con enteropatía inflamatoria (pérdida de proteínas). Los brotes agudos pueden ser desencadenados por infecciones, antinflamatorios no esteroideos y estrés.

Te hablamos de 2 enfermedades.. 

• Enfermedad de Crohn

Es la inflamación crónica de cualquiera de las partes del tubo digestivo, desde la boca hasta el ano. Las zonas más afectadas son el final del intestino delgado (íleon) y el principio del intestino grueso (ciego), también puede verse afectado el intestino grueso (colitis) y el delgado (enteritis).

Sus síntomas se presentan en forma de brotes que alternan con fases de remisión. La duración de los brotes suele ser de entre 2-4 semanas. Sus principales síntomas son diarrea (a veces con sangrado),dolor abdominal, pérdida de peso, cansancio, fiebre y hemorragia rectal.
Su tratamiento se basa en fármacos y cirugía, no es curativo pero simplemente se utiliza para disminuir los brotes. La cirugía se utiliza en caso de emergencia

La dieta recomendada consiste en obtener la mitad de las calorías diarias de los hidratos de carbono (almidón, fibra, azúcares...), y la otra mitad de proteínas (carne, pescado, huevo...) y grasas (pescado, carne, repostería...).
Se deben evitar los alimentos picantes y los ricos en fibra, y tampoco hay que tomar bebidas con gas, cafeína, o que contengan alcohol.

•  Colitis ulcerosa

Es la inflamación de las paredes del intestino grueso (que está formado por el colon y el recto) que provoca unas pequeñas úlceras (heridas abiertas) que son las causantes del dolor asociado a esta patología. La colitis ulcerosa puede afectar a una parte de intestino grueso más o menos, o bien a todo el colon.

Sus síntomas son: Anemia, cansancio severo, pérdidas de apetito, dolor en las articulaciones, diarreas (con deposiciones con sangre, moco y pus), dolor abdominal, sensación continua de hacer una deposición (tenesmo), urgencia a la hora de hacer deposiciones, náuseas y vómitos.

El tratamiento es individualizado para  cada paciente

Dieta: Comer cantidades pequeñas de alimentos a lo largo del día. Beber mucha agua. Evitar los alimentos ricos en fibra salvo en caso de estreñimiento. Evitar los alimentos grasos. 
La medicina controla la enfermedad y disminuye la cantidad de brotes.
En el caso de las cirugías se realizan para eliminar la amenaza de cáncer de colon extirpándolo.

        Consejos:

   Para mejorar la calidad de vida con estas enfermedades es recomendable evitar situaciones de estrés, ya que es un factor desencadenante de la enfermedad, con ejercicios de relajación, llevar una dieta lo más variada posible (exceptuando cuando hay brote), es beneficioso para el bienestar de la persona que padece la enfermedad informar sobre ella a gente de su entorno.

       Autoras

      Sandra Díaz 

      Eva María Monge

      Susana Pina

      Aline Silva

    

.

¿Qué conocemos del cáncer de mama?

El cáncer de mama es el tumor maligno que se origina en el tejido de la glándula mamaria. Hablamos de cáncer de mama cuando las células tumorales proceden del tejido glandular de la mama y tiene capacidad de invadir tejidos y órganos cercanos (infiltración) y lejanos (metástasis) del organismo.
Sus tratamientos mas frecuentes son la radioterapia, la quimioterapia y la cirugía.

Los síntomas pueden aparecer en forma de nódulo en la mama y/o axila que antes no existía, que puede ser doloroso o no. Puede presentar un cambio en la piel de la mama como el tamaño, forma, color y textura (piel de naranja), incluso cambios en el pezón.

La movilidad de las mamas se puede ver afectada al levantar los brazos y, en las fases mas avanzadas, puede aparecer dolor óseo localizado o cansancio.

Está demostrado que la detección precoz en el cáncer de mama en su etapa inicial es prácticamente 100% curable. Por ello, es importante detectarlo cuanto antes.

Existen ciertas pruebas que se pueden realizar para detectar el cáncer, desde la autoexploración física, que la podemos hacer nosotras mismas, hasta pruebas médicas como la mamografía.

La autoexploración consiste en un examen visual y mediante palpación que sirve para vigilar la aparición de bultos en las mamas y axilas.

Las mujeres deben comenzar con la autoexploración mamaria a partir de los 25 años. Se debe realizar 7 días después de la menstruación y en aquellas mujeres que ya no tienen la menstruación, se debe hacer en un día fijo del mes. Lo más importante es hacerlo periódicamente y durante toda la vida, y con independencia de estar embarazada o después de la menopausia.

Es importante aclarar que la mayoría de los cambios que se pueden observar no son causados por un cáncer, pero se debe acudir al médico para que los valore. El realizar la autoexploración mamaria de forma regular ayuda a saber cómo son las mamas normalmente y así detectar mejor cualquier cambio que se produzca.

Los pasos que se deben seguir para una correcta exploración son:

• Paso 1: Ponte frente a un espejo con los hombros rectos y los brazos junto a la cadera y mírate las mamas. 

• Paso 2: Eleva los brazos por encima de la cabeza y fíjate si ves alteraciones. 

• Paso 3: Observa si sale liquido (transparente, lechoso, amarillento o sangre) de uno o ambos pezones. 

• Paso 4: Acuéstate y pálpate las mamas con las manos invertidas (la mama izquierda con la mano derecha y viceversa) y realiza movimientos circulares con la yema de los dedos. Asegúrate de palpar todo el tejido mamario desde la clavícula hasta la parte superior del abdomen. 

• Paso 5: Realiza la misma palpación que en el paso 4 pero de pie o sentada.

No se recomienda realizar la autoexploración como único método de diagnóstico precoz, sino que debe combinarse con las pruebas médicas adecuadas. 

La mamografía es la técnica mas utilizada y eficaz que consiste en una radiografía que permite detectar lesiones en la mama hasta dos años antes de que sean palpables y antes de que hayan invadido otros órganos.

Existen campañas de screening que son programas de diagnóstico precoz dirigidos a mujeres generalmente de una edad comprendida entre los 50 y 65 años, que consiste en la realización de mamografías cada 1-2 años.

¡Ya lo sabes! Cuídate, explórate y detéctalo cuanto antes. ¡Porque del cáncer se puede salir!


Redactado por:
María Camero                  Irene Nieto
Petrika                              Feli López

La otra cara del azúcar

LA OTRA CARA DEL AZÚCAR

La Organización Mundial de la Salud (OMS) sigue muy de cerca los malos hábitos de nuestra sociedad como el consumo excesivo del azúcar refinado.

Existen muchos productos que consumimos procesados que contienen cantidades importantes de azúcar como ingrediente en su composición, incluso en alimentos salados, como por ejemplo en los pepinillos en vinagre, en las salchichas e incluso en las rebanadas de pan de molde integral.

¿Somos conscientes de la cantidad de azúcar que consumimos?

Todos consumimos a diario ciertos alimentos y no somos conscientes de la cantidad de azúcar que llevan o que incluso ni siquiera sabemos que la contienen.

Consumir una cierta cantidad de azúcar no tiene por qué ser perjudicial el problema viene cuando esa cantidad de azúcar es excesiva, de hecho podríamos eliminar el azúcar de nuestra dieta consumiendo hidratos de carbono  complejos y no notaríamos ninguna diferencia en nuestro organismo.

Al consumir una dosis de azúcar excesiva exponemos a nuestro organismo a sufrir unos daños que nos predisponen a poder padecer enfermedades crónicas como la diabetes u otras enfermedades como la obesidad o la hipertensión, enfermedades que normalmente atribuimos su causa al consumo de grasas pero que tienen su origen en el consumo de azúcar ya que un consumos excesivo de azúcar produce obesidad que es un factor de riesgo para la diabetes.

La diabetes: es aquella situación en la que los niveles de azúcar en la sangre están aumentados (glucemia) superior a 100mg/dl en ayunas. La glucosa es la principal fuente de energía para el cuerpo humano. Los azúcares causan que el organismo exija más insulina, una hormona que se encarga de transformar los alimentos en energía. Una vez aumentado el nivel de insulina, provoca la resistencia del organismo hacia esta, de manera que en la sangre empieza a formarse glucosa, el factor principal que desencadena la obesidad.

El azúcar incrementa el aporte calórico, quita el hambre y reduce la ingesta de alimentos más ricos en nutrientes, lo que favorece una dieta poco saludable, de ahí que se diga que en los países desarrollados estamos sobrealimentados, pero desnutridos.

Las nuevas recomendaciones aconsejan limitar el consumo de azúcar a un 5% del aporte calórico diario, lo que sería para un adulto medio serían 100kcal de su dieta: 25 gramos de azúcar al día.

Es interesante saber que una cucharadita de azúcar equivale a 5 gramos.

Para hacernos una idea:

• • Un café de cafetería (variedad Mocca blanco venti con nata y sirope de chocolate) contiene 80 gramos de azúcar equivalente a 20 terrones.
  • Un brik pequeño de 210 ml de tomate frito contiene 16 gramos de azúcar que equivale a 4 terrones.
  • Una lata de bebida energética de 553 ml contiene 60 gramos de azúcar que equivale 15 terrones.
  • Una tableta de chocolate con leche contiene 140,6 gramos de azúcar que equivale a 35 terrones.
  • Zumo de piña  200 ml contiene 42 gramos de azúcar que equivale a 10,5 terrones.
  • Bebida isotónica  330 ml contiene 46 gramos de azúcar que equivale 11,5 terrones.

Una lata de cola contiene 9 terrones de azúcar

Ocho galletas tipo maría contienen 3 terrones de azúcar

Lo ideal sería no utilizar ni azúcar ni edulcorantes, y consumir los alimentos y las bebidas al estado natural.

– Utilizar los hidratos de carbono simples que provienen de las verduras y las frutas y consumir leche o yogur en las cantidades recomendadas según tu edad.

– Evitar el consumo de alimentos procesados.

– Elegir los alimentos naturales: aquellos que no tengan aditivos ni conservantes.

– Optar por una alimentación saludable que te ayude a mejorar la calidad de vida. Y si hablamos de calidad de vida, no olvides que el deporte es un pilar muy necesario a tener en cuenta.

Recuerda: la fructosa proveniente de los alimentos industrializados es la que tiene mayor propensión de aumentar la presión arterial. En cambio, la que proviene de los vegetales y frutas es un excelente recurso para evitar enfermedades.

Si aprendes a elegir los alimentos y sus formas de preparación, estarás por el camino que te conducirá a mejorar tu calidad de vida, evitando enfermedades cardiovasculares, diabetes, hipertensión arterial y exceso de peso u obesidad.

¡¡Cuídate!! Nadie lo puede hacer mejor que tú. 

La decisión está en tu mente y en tu corazón.



Mari Carmen Sillero Blanco
Daniel Jesús Reyes Troya
Elena Rodríguez Muñoz
Susana Labella Perera